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内容简介:
《腌泡酱菜一本就够》一书是一本专门教你怎样制作各种腌菜、酱菜、泡菜的大众菜谱书。书中通过简洁的文字与精美的彩图,详尽介绍了人们日常饮食中常用腌酱泡菜的原料、制法及操作要领。本书所选菜例,品种丰富,风味各异,一菜一图,易学好做,不仅适合大小饭店、食堂和有关厂家学习参考,也可供广大家庭及美食爱好者阅读使用。
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编辑推荐
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。
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真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
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一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 利***巧:
差评。这个是收费的
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。。。。。好
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- 网友 孔***旋:
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:4分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:3分
文笔流畅:7分
思想传递:4分
知识深度:7分
知识广度:9分
实用性:5分
章节划分:6分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:6分
事实准确性:7分
文化贡献:4分