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减糖真相 科学技术文献出版社书籍详细信息

  • ISBN:9787523501054
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2023-04
  • 页数:192
  • 价格:25.10
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:32开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法,解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法,揭示了减糖的真相,将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。

全书包含5个章节,分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么,人为什么会衰老,减糖的健康功效,践行减糖、减AGE,以及减糖、减AGE的推荐食材。


书籍目录:

序言16

第1章健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么?

1糖质指的是甜的东西吗?

虽然有“糖”字,但不一定都甜20

明确糖质的作用

哪些东西里含有糖质?

2糖质与糖类的区别是什么?

糖类是糖质的一部分22

了解一下糖质和糖类吧!

3人体摄入糖质会发生什么变化?

作为燃料被使用或被储存24

糖质成为身体的燃料

多余的糖会变为脂肪,导致肥胖

4糖质引起的肥胖会导致什么问题?

疾病风险上升26

……


作者介绍:

"牧田善二

AGE牧田专科医院院长,糖尿病专科医生,医学博士。1979年毕业于北海道大学医学系。在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时,对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间,成功研发测定血液中AGE的方法,为世界首创。曾在《新英格兰医学杂志》《科学》《柳叶刀》等世界很好杂志以第一作者发表AGE相关的学术论文。2003年起,在东京银座开设“AGE牧田专科医院”,专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等,已诊治病患达20多万人次。已出版《饮食术》《饮食术2》等畅销图书。

"


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其它内容:

编辑推荐

"★来自减糖饮食权威的专业指南!轻松获取减糖、减AGE的基本常识、推荐食材、保健知识!击退亚健康,远离肥胖、衰老、失眠、情绪不稳定、免疫力低下,找回不焦虑的健康生活!

★本书作者牧田善二医学博士曾出版《饮食术》《饮食术2》等百万册畅销图书,被誉为日本减糖饮食第一人!带你走出减糖误区,揭秘减糖真相,破解抗老困境!

★封面采用精美双封设计,五色印刷。内文全彩插图,轻松图解,友好阅读。随书附送书签。

"


书籍介绍

糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法,解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法,揭示了减糖的真相,将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。

全书包含5个章节,分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么,人为什么会衰老,减糖的健康功效,践行减糖、减 AGE,以及减糖、减AGE 的推荐食材。


书籍真实打分

  • 故事情节:6分

  • 人物塑造:7分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:4分

  • 文笔流畅:8分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:7分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:9分

  • 结构布局:5分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:3分

  • 文化贡献:4分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:7分

  • 网站更新速度:9分

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  • 书籍格式兼容性:9分

  • 是否包含广告:8分

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