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星云书库 -中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册（2013版）

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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册（2013版）书籍详细信息

  • ISBN：9787506675444
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-6
  • 页数：36
  • 价格：12.80
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
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  • 语言：未知
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内容简介：

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（dris）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书，以利于日常工作的使用。

书籍目录：

一、膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念

二、《中国居民dris(2013版)》涉及的营养素和其他膳食成分

三、dris的应用

四、中国居民dris速查表

(一)按营养素分类的dris速查表

表l-1 中国居民膳食能量需要量(eer)

表1-2 中国居民膳食蛋白质参考摄入量(dris)

表1-3 中国居民膳食碳水化合物、脂肪酸参考摄入量(dris)

表1-4 中国居民膳食常量元素参考摄入量(dris)

表1-5 中国居民膳食微量元素参考摄入量(dris)

表1-6 中国居民膳食脂溶性维生素参考摄入量(dris)

表1-7 中国居民膳食水溶性维生素参考摄入量(dris)

(二)按指标分类的dris速查表

表2-1 中国居民膳食微量营养素平均需要量(ear)

表2-2 中国居民膳食矿物质推荐摄入量／适宜摄入量(rni／ai)

表2-3 中国居民膳食维生素推荐摄入量／适宜摄入量(rni／ai)

表2-4 中国居民膳食微量营养素可耐受最高摄入量(ul)

表2-5 中国居民膳食宏量营养素可接受范围(amdr)

表2-6 中国居民膳食营养素建议摄入量(pi)

表2-7 中国居民膳食水适宜摄入量(ai)

表2-8 中国成人其他膳食成分特定建议值(spl)和可耐受最高摄入量(ul)

作者介绍：

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其它内容：

书籍介绍

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（dris）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书，以利于日常工作的使用。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：3分

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  • 思想传递：4分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：4分

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  • 事实准确性：8分

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ISBN：9787506675444
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-6
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