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内容简介:
《现代商场·超市,连锁店星级服务培训》以顾客购物需求和商品销售活动规律为主线,以商场顾客服务和商品管理技能为对象,用国际标准化管理方法和星级化服务标准要求,将商场顾客服务过程中反复出现的常规性活动,确定标准化星级服务程序和服务语言、礼仪、形象。
随书赠送DIY操作系统光碟,全书内容可阅读、下载、剪切、打印。
书籍目录:
章 员工基本职责认知
节 管理人员职责认知培训
第二节 普通员工职位认知培训
第二章 顾客服务技能培训
节 员工一般礼仪培训
第二节 物品存取服务技能培训
第三节 退货换货服务技能培训
第四节 广播服务技能培训
第五节 售后服务技能培训
第六节 顾客抱怨投诉处理技能培训
第三章 商品管理技能培训
节 商品采购技能培训
第二节 商品验收技能培训
第三节 商品组合技能培训
第四节 商品陈列技能培训
第五节 商品鲜度管理技能培训
第六节 商品盘点技能培训
第四章 价格管理技能培训
节 商品定价程序认知
第二节 商品定价方法培训
第三节 商品定位技巧培训
第四节 商品价格调整技巧培训
第五章 商品促销技能培训
节 促销方案制定技巧培训
第二节 促销方式选择技巧培训
第三节 POP广告促销技巧培训
第四节 促销效果评估技巧培训
第六章 收银管理技能培训
节 收银工作流程安排
第二节 收银排班安排技能培训
第三节 收银作业技能培训
第四节 收银稽核管理技能培训
第七章 防损管理技能培训
节 损耗类型认知培训
第二节 防损方法培训
第三节 防损管理技能培训
第八章 卖场安全管理培训
节 消防安全管理技能培训
第二节 人员作业安全管理技能培训
第三节 设备安全使用技能培训
第四节 突发事件处理技能培训
第九章 卫生管理技能培训
节 个人卫生基本要求
第二节 食品加工区卫生管理技能培训
第三节 卖场环境卫生管理技能培训
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作者介绍:
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其它内容:
书籍介绍
《现代商场·超市,连锁店星级服务培训》以顾客购物需求和商品销售活动规律为主线,以商场顾客服务和商品管理技能为对象,用国际标准化管理方法和星级化服务标准要求,将商场顾客服务过程中反复出现的常规性活动,确定标准化星级服务程序和服务语言、礼仪、形象。
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网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:5分
使用便利性:9分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:9分
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安全性:9分
稳定性:3分
搜索功能:4分
下载便捷性:6分
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:5分
主题深度:4分
文字风格:4分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:6分
知识广度:5分
实用性:5分
章节划分:6分
结构布局:6分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:5分
现实相关:5分
沉浸感:7分
事实准确性:8分
文化贡献:6分